看亚运 游径山丨Citywalk城市探索营,带你遨游千年文化之旅
距杭州第19届亚运会倒计时
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“我昔尝为径山客,至今诗笔余山色。”这是北宋诗人苏东坡对径山的眷恋。据史料记载,他在径山作诗达12首之多,让径山的自然景色有了诗的凝练,让“余杭风物之美冠天下”。
千年之后,在径山禅的意境、茶的馨香中,我们感受富有韵味的慢生活体验,共赏人类非遗的文化盛宴。
相约亚运 嗨游余杭!Citywalk城市探索营《品·径山禅茶之旅》上线,为您送上一份雅韵美学间的千年之礼。
本次走读线路为
“品·径山禅茶之旅”
禅茶一味,传承不息
品茶问道,一起出发吧!
《品·径山禅茶之旅》
径山寺→径山古道→径山村→陆羽泉公园→大径山旅游集散中心(环浙步道)→径山花海→小古城村
特邀专家:王岳飞
中国国际茶文化研究会副会长、中国茶叶学会副理事长、浙江省茶叶学会理事长、浙江大学茶叶研究所所长
第一站
径山寺
始建于唐代的径山寺,有着“东南第一禅寺”、“江南五山十刹之首”的美誉。寺院将禅宗与茶道相融合,形成了举世闻名的径山茶宴礼制,享誉海内外。
在径山寺,王老师谈起中国茶文化的发展历史,解读了“禅茶文化”的内涵。
冲泡抹茶粉简单便捷。王老师介绍,要得到抹茶纯粹的绿的第一个关键技术是种植,需通过遮阴覆盖从而不断产生更多的叶绿素;第二需要蒸汽杀青,即蒸青。喝抹茶有很多好处,不光能增进记忆,还对睡眠有所帮助。
第二站
径山古道
在余杭径山旅游度假有限公司景区管理部副经理刘艳丽的带领下,大家重走千年前古人的“city walk”之路,聆听到南宋石刻“圣寿无疆”、东坡洗砚池、御碑亭等引人入胜的趣闻轶事,领略古道之美景。
第三站
径山村
径山村党委书记俞荣华讲述自己作为径山茶炒制技艺非遗传承人,带领村民做好茶与农文旅融合发展的新“茶经”故事;茶筅制作技艺非物质文化遗产传承人陈金信在工作室内讲述了茶筅的历史与独特技艺,并教授体验者制作茶筅。
第四站
陆羽泉公园
在径山景区茶艺师蒋敏娇的带领下,体验者们体验宋代点茶技艺,感受古人喝茶的惊喜与乐趣;在陆羽泉旁,蒋老师分享了世界第一部茶学专著《茶经》、茶圣陆羽与径山之间的渊源和故事。
第五站
大径山旅游集散中心
有一句歌词里说“陆羽泡的茶,像幅泼墨的山水画”。在大径山集散中心,体验者们一起品尝“陆羽泡的茶”,欣赏琳琅满目的IP文创产品,不亦乐乎。
第六站
径山花海
径山花海是以鲜花为主题,提供鲜花采摘、观赏、特色鲜花饮等鲜花全产业链多感官体验的特色休闲地,是余杭区现代休闲农业代表园之一。
第七站
小古城村
体验者们感受村民围坐百年樟树下议事的传统;来到《向往的生活》拍摄取景地,体验同款美好乡村生活。在小古城遗址文化展示馆,小古城村农村职业经理人雷俏向大家讲述了小古城遗址的文化内涵。在生态径山茶园,王老师又风趣幽默地为大家讲述茶树生长环境和茶科技产业的发展创新。
王岳飞:通过《品·径山禅茶之旅》我们深刻感受到径山这个地方是中国“三茶”统筹的先行区、示范区,茶文化、茶产业、茶科技在这里得到很好的体现。首先我们在径山体验到了径山茶宴,这是中国茶文化的典型代表;其次我们知道了径山的茶产业发展得很好,一亩地的茶叶产值是全国平均水平的好几倍;最后我们在茶企业看到了科技的体现。我为余杭点赞、为径山茶点赞。
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轻松开启径山禅茶之旅!
山海有约,与君相会;
幸临余杭,古今交汇。
一起相约亚运,嗨游余杭吧!
来源:余杭文旅
编辑:党政办(宣传线)